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Tri des déchets de restauration et compostage

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Tri des déchets de restauration et compostage

Date 14/11/16 Année 2016-2017 Thématiques Compostage
Déchets
Type d'intervention Animation Nombre de participants 18 Nombre d'élèves 16 Nom de l'intervenant Lise Le Lagadec Participant(s) Mme Nebati (prof de SEGPA) Niveau de la classe 6ème Nom de la classe SEGPA Durée 02:00
Déroulement

Ce sont des élèves curieux qui ont accueilli Ecophylle pour une animation dédiée au compostage et au tri des biodéchets à la cantine. Le jardin potager de Louise Michel possédant un composteur et la classe de Mme Nebati travaillant sur cet espace, certains avaient déjà quelques notions sur l'art du compostage et l'utilisation du compost. La découverte des organismes décomposeurs a été très appréciée : dans le compost apporté par l'animatrice, les élèves ont pu observer la diversité de la faune mise à pied d'oeuvre pour décomposer nos biodéchets. Une réflexion a ensuite été engagée sur le type de déchets pouvant être collecté auprès de la restauration scolaire. A l'aide d'un jeu de cartes "repas", les élèves ont composé leur menu et ont ensuite étudié quels étaient les restes qui pourraient être valorisés via le compostage. En attendant que cette démarche soit mise en place à la cantine, les élèves ont prévu de rapporter des biodéchets de chez eux.

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